ご飯、牛乳、チキン南蛮、かぼちゃのみそ汁、おからの炒り煮
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・かぼちゃ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・らっきょう甘酢漬け ・干ししいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・油揚げ ・おから
今日のチキン南蛮のタルタルソースには、福部地域でとれた砂丘らっきょうの甘酢漬けを刻んで入れています。シャキシャキとした歯ごたえが特徴で、タルタルソースにぴったりの食材です。
