ご飯、牛乳、豚肉のしょうが炒め、のっぺい汁、五目ひじき
【気高町産食材】 ・米 ・里芋 ・白ねぎ ・大根 ・生姜 ・赤梨(王秋) 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・干ししいたけ ・豚肉 ・大豆 ・油揚げ
のっぺい汁は、寒い地域に伝わる汁物で、でんぷんなどでとろみをつけるのが特徴です。とろみの効果で、汁が冷めにくくなります。のっぺい汁を食べて、体の中から温まりましょう。