麦ご飯、牛乳、さばのゆずみそがけ、あご竹輪のすまし汁、かぼちゃのそぼろ煮
【気高町産食材】 ・米 ・生姜 ・ゆず ・わかめ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しめじ ・豚肉 ・あご竹輪 ・豆腐
今日は「冬至献立」です。この日には昔から、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入る風習があります。かぼちゃを食べるのは、風邪などを予防する効果がある栄養素がたくさん含まれているため、保存がきくかぼちゃが食べられていたといわれています。
