ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、みそおでん、キャベツのじゃこ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・もやし ・はまち ・塩こうじ
だいこんは、一年中栽培されますが、冬が旬のだいこんは甘みが増します。日本で一番多く作られ、煮物、汁物や漬物、切干大根などに加工されて食べられています。
