今日の献立
気高地域 2018.06.12

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、はるさめスープ、じゃがいもの塩こうじ炒め


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・ほうれん草 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・塩こうじ

メッセージ

塩こうじは、米こうじと塩と水を混ぜて作られる日本伝統の発酵食品です。米こうじは、ビタミンB群が豊富に含まれ、免疫力を高めるといわれています。