きなこ揚げパン、牛乳、肉団子、塩こうじポトフ、らっきょうサラダ
【気高町産食材】 ・キャベツ ・大根 ・さつまいも ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・らっきょう ・しめじ ・塩こうじ ・鶏肉
塩こうじは、米こうじと塩と水を混ぜて作られる日本伝統の発酵食品です。米こうじは、ビタミンＢ群が豊富に含まれ、免疫力を高めるといわれています。
