ご飯、牛乳、さわらのみそノンエッグマヨネーズ焼き、あご竹輪のすまし汁、春キャベツと厚揚げのしょうが炒め
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・パセリ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・えのきたけ ・さわら ・厚揚げ
さわらは、さかなへんに春と書いて、「鰆」といい、春を告げる魚と言われています。身は白く、あっさりとした味わいの魚です。今日はみそとノンエッグマヨネーズを乗せて焼いています。
