山菜ご飯、牛乳、はたはたの南蛮漬け、若竹汁、五目豆
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・わかめ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・たけのこ ・はたはた ・豆腐 ・油揚げ ・大豆
山菜は、春から初夏にかけて旬をむかえる食べ物です。わらびやぜんまいなどがあります。野菜とは違った独特の風味や苦味があるのが特徴です。春の味覚をみんなで味わいましょう。
