ご飯、牛乳、はまちのピリ辛焼き、ゆばのすまし汁、切干大根の含め煮
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・干ししいたけ ・えのきたけ ・はまち ・豆腐 ・ゆば ・おから ・油揚げ ・梨ピューレ
はまちは出世魚といわれるぶりの若魚です。体長の大きさにより呼び名が変わります。今日は鳥取県産のはまちのピリ辛焼きです。