ご飯、牛乳、さけの塩焼き、豆腐のすまし汁、キャベツのカシューナッツ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・チンゲン菜 ・えのきたけ ・さけ ・豆腐
さけはますと同じ魚の仲間です。さけやますの身の赤色は、えさとして食べたえびなどの色素によるもので、アスタキサンチンといいます。
