ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、かぼちゃのみそ汁、なすの甘辛煮
【気高町産食材】 ・米 ・かぼちゃ ・なす ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・玉ねぎ ・たけのこ ・しめじ ・鶏肉 ・油揚げ
なすは夏から秋にかけて収穫されます。秋になると皮がやわらかく、実がしまっておいしくなります。今日は、なすをたっぷり使った甘辛煮です。
