しょうがそぼろご飯、牛乳、さばの塩焼き、さつまいものみそ汁、だいこんのべっこう煮
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・さつまいも ・ねぎ ・大根 ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・えのきたけ ・豚もも肉 ・鶏ミンチ肉 ・油揚げ
だいこんは葉の近くが甘く、先端に行くほど辛くなります。だいこんおろしや薬味には先端部分を使うなど、料理によって使い分けることができます。
