ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、厚揚げのみそ汁、切干大根の含め煮、(小)りんご
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・えのきたけ ・豚肉 ・厚揚げ ・りんご
切り干しだいこんは、だいこんを干して乾燥させることによってうま味や栄養が凝縮されます。
