ご飯、牛乳、さけの塩焼き、白玉汁、こまつなの煮びたし、(小)りんご
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・小松菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・しいたけ ・豚肉 ・さけ ・ごぼう
さけは、白身魚の仲間ですが、身の色が赤く見えるのは、アスタキサンチンと呼ばれる色素が含まれているためです。
