ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、かす汁、だいこんのべっこう煮、(小)赤梨
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・みそ ・赤梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・生姜 ・鶏肉 ・さつま揚げ ・油揚げ
かす汁は、野菜や魚などの具材を酒かすとみそで味付けした日本の伝統的な汁物です。体を温める効果があるので寒い時季にぴったりの料理です。
