ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、のっぺい汁、切干大根のソース炒め
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・もやし ・生姜 ・干ししいたけ ・豚肉 ・豆腐 ・油揚げ
のっぺい汁は、寒い地域に伝わる汁物で、とろみがついています。とろみをつけることで、汁が冷めにくくなります。