ご飯、牛乳、さけのノンエッグマヨネーズ焼き、すき焼き、こまつなののり和え
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・白菜 ・小松菜 ・えのきたけ ・牛肉 ・さけ ・豆腐
さけは、白身魚の仲間ですが、身の色が赤く見えるのは、アスタキサンチンと呼ばれる色素が含まれているためです。
