今日の献立
気高地域 2020.12.11

献立

さつまいもご飯、牛乳、いわしのかみかみボール、呉汁、きんぴらごぼう


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・里芋  ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・さつま揚げ ・呉

メッセージ

水にひたした大豆をすりつぶしたものを「呉」といいます。その「呉」をいれた「呉汁」は、旬の野菜を使って作る郷土料理として日本各地で親しまれています。