ご飯、牛乳、あごのかば焼き、じゃがいものみそ汁、五目ひじき
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・生姜 ・えのきたけ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・あご(とびうお) ・油揚げ
ひじきは、乾燥させて1年中食べることができます。茎の部分の「長ひじき」と葉の部分の「芽ひじき」があります。