ご飯、牛乳、松風焼き、豆腐竹輪のすまし汁、アスパラガスの塩こうじ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ねぎ ・キャベツ ・グリーンアスパラガス ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚肉 ・鶏肉 ・豆腐 ・豆腐竹輪 ・おから
豆腐竹輪は、豆腐と魚のすり身を混ぜて蒸し上げた全国的にもめずらしい竹輪です。今日は、豆腐竹輪をすまし汁に入れました。