ご飯、牛乳、いわしの梅煮、厚揚げのみそ汁、切干大根のソース煮
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・かぼちゃ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・もやし ・えのきたけ ・豚肉 ・厚揚げ
切り干しだいこんは、だいこんを干して乾燥させることによってうま味や栄養が凝縮されます。