ご飯、牛乳、ぎょうざ、中華スープ、マーボーなす
【気高町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・なす ・小松菜 ・ピーマン ・生姜 ・えのきたけ ・豚肉 ・豆腐
なすは夏から秋にかけて収穫されます。秋になると皮がやわらかく、実がしまっておいしくなります。今日は、なすをたっぷり使ったマーボーなすです。