ゆかりご飯、牛乳、赤がれいの甘酢あんかけ、こまつなのみそ汁、うの花の炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・かぶ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・赤がれい ・おから ・さつま揚げ
かれいの身は味にくせがないので、どんな料理にも合います。今日は、鳥取港で水揚げされたかれいを使った揚げ物です。
