大山小麦コッペパン、牛乳、ぎょうざ、牛骨ラーメン、野菜炒め
【気高町産食材】 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・チンゲンサイ ・もやし
全国でもめずらしい、牛の骨のだしでスープを作った「牛骨ラーメン」を取り入れました。県中部及び西部で生まれ、県民に親しまれている料理です。