今日の献立
気高地域 2021.11.10
献立
ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、わかめのすまし汁、厚揚げのみそ煮、(中)赤梨
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・里芋 ・白ねぎ ・大根 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・さわら ・厚揚げ ・赤梨
メッセージ
毎月10日は、「魚の日献立」として、魚を取り入れた献立を提供しています。今日は、鳥取港で水揚げされたさわらに、しょうがやにんにく、調味料には豆板醤と、体を温める効能がある食材と一緒に焼きました。