今日の献立
気高地域 2021.11.16
献立
ご飯、牛乳、プルコギ、はくさいのスープ、大学いも
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・さつまいも ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・生姜 ・エリンギ ・きくらげ ・梨ピューレ ・牛肉 ・豚肉
メッセージ
白菜はこれからの季節、鍋料理にはかかせない食材の一つです。鍋料理以外にも、炒め物や漬物など、さまざまな料理に使えます。今日は、たっぷりとスープに入れました。