ご飯、牛乳、しいらの揚げ煮、豚汁、こまつなの煮びたし、味付けのり
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・生姜 ・しいら ・油揚げ
しいらは西日本でよく食べられている白身の魚です。たんぱく質を豊富に含み、脂質は少なく、その他にもビタミンB群などの栄養素が含まれています。