今日の献立
気高地域 2021.2.4

献立

ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、おでん、チンゲンサイのしょうが炒め


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・チンゲンサイ ・生姜 ・もやし ・鶏もも肉 ・はまち ・塩こうじ

メッセージ

おでんは、もともと豆腐にみそをつけて焼いた田楽が由来とされ、その後、今のような煮込んだおでんに変わっていきました。