今日の献立
気高地域 2021.6.17
献立
玄米ご飯、牛乳、プルコギ、キムチスープ、ぶどうゼリーのフルーツミックス
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・チンゲンサイ ・生姜 ・もやし ・梨ピューレ ・牛肉 ・豚肉 ・鶏肉
メッセージ
鳥取市が韓国の清州市と姉妹都市を結んで30周年です。今日は、韓国料理の「プルコギ」や、韓国で食べられているもちの「トック」が入ったキムチスープ、清州市がある忠清北道地域で栽培が盛んなぶどうのゼリーを取り入れました。