今日の献立
気高地域 2021.6.7
献立
米粉パン、牛乳、ミートボール、ミネストローネ、チンゲンサイのソテー、おさつスティック
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・人参 ・チンゲンサイ ・ブロッコリー ・エリンギ
メッセージ
米粉は、団子やせんべいの原料として親しまれてきましたが、最近では洋菓子や料理にも使われるようになりました。今日は、鳥取県産の米粉を使った米粉パンです。もっちりとした食感でかみごたえがあります。