今日の献立
気高地域 2021.8.27
献立
麦ご飯、牛乳、はまちのみりん焼き、まいたけのみそ汁、豚肉とにらの炒めもの
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・なす ・もやし ・豚肉
メッセージ
にらはカロテンが豊富に含まれます。夏かぜをひきやすい人は、意識して食べましょう。ビタミンEも多く含まれ、血液の流れをよくします。冷房などで冷えた体を温めてくれるはたらきがあります。今日は、ビタミンB1を多く含む豚肉と組み合わせて夏の疲れを吹き飛ばす炒めものを作りました。