今日の献立
気高地域 2022.10.13
献立
ご飯、牛乳、はまちの白ねぎソースかけ、厚揚げのみそ汁、ひじきの炒り煮
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・えのきたけ
・鶏肉 ・はまち ・みそ
メッセージ
鳥取県は、白ねぎの栽培がさかんでこれから冬にかけて多く収穫されています。白ねぎに含まれる「アリシン」は血のめぐりを良くし、疲れをとる働きがあります。今日は、鳥取県産の白ねぎを焼いたはまちにかけました。