ご飯、牛乳、松風焼き、ながいものみそ汁、きんぴらごぼう
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・大根 ・豚肉 ・鶏肉 ・おから ・油揚げ ・さつま揚げ ・みそ
松風焼きは、ひき肉やたまねぎに調味料を混ぜて型に入れ、上にごまやけしの実などを散らして焼いた料理です。おせち料理にもよく使われています。今日は、鳥取県産のひき肉とおからが入った松風焼きをつくりました。
