麦ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、もずくスープ、れんこんのサラダ
【気高町産食材】 ・米 ・大根 ・きゅうり ・白ねぎ ・にんにく ・白菜 ・人参 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・牛肉 ・豚肉 ・豆腐
毎日19日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に入れて紹介します。今月は鳥取県の特産品、「砂丘らっきょう」です。今日は、甘酸っぱい砂丘らっきょうをピリ辛そぼろにしました。
