米粉パン、牛乳、若鶏肉の塩だれ焼き、煮込みわかめうどん、チンゲンサイのソテー
【気高町産食材】 ・キャベツ ・白菜 ・白ねぎ ・人参 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・チンゲン菜 ・鶏肉 ・ベーコン ・油揚げ
米粉は、団子やせんべいの原料として古くから親しまれてきましたが、最近ではケーキなどの洋菓子や料理にも使われるようになりました。今日は、鳥取県産の米粉を使った米粉パンです。米粉は米を粉にしたものなので、米の消費拡大にもつながります。
