ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、きぬさやのみそ汁、アスパラガスの炒め物
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・かぼちゃ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・にんじん ・もやし ・ベーコン ・はたはた ・豆腐 ・油揚げ ・みそ
鳥取県のはたはたの水揚げ量は、全国でもトップクラスです。鳥取県でとれるはたはたは、しっかりと脂がのっているのが特徴です。今日は、一夜干しのはたはたを油でからっと揚げました。
