大山小麦コッペパン、牛乳、ハムステーキ、ブロッコリーの豆乳ポタージュ、ツナサラダ
【気高町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・小松菜 ・ブロッコリー ・エリンギ
豆乳は、大豆からつくられます。大豆に含まれるレシチンは、脳の細胞を活性化したり、血液の循環をよくしたり、また、肌の健康を保つ働きもあります。今日は、大豆の栄養がしっかりととれるようにポタージュに入れました。
