今日の献立
気高地域 2022.9.7
献立
ご飯、牛乳、ぶりのレモン焼き、まいたけのみそ汁、豚肉とにらのスタミナ炒め
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・じゃがいも ・もやし
・まいたけ ・豚肉 ・ぶり
・油揚げ ・みそ
メッセージ
今では一年中売られていますが、まいたけの旬は今頃です。かさが重なりあって舞っているようにみえることが名前の由来です。味、香りともよいのが特徴です。今日は、まいたけのうまみがつまったみそ汁を作りました。