今日の献立
気高地域 2023.1.19
献立
ご飯、牛乳、ささみのフレーク焼き、にんじんの豆乳ポタージュ、きくらげのサラダ
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米 ・人参 ・じゃがいも
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・キャベツ ・小松菜
・きくらげ ・エリンギ ・鶏肉
メッセージ
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は、「にんじん」を使って豆乳ポタージュを作りました。地元でとれたにんじんを味わっていただきましょう。