今日の献立
気高地域 2023.10.11
![気高地域 2023.10.11 気高地域 2023.10.11](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2023/10/10.11.jpg)
献立
ご飯、牛乳、納豆ボール、だいこんのみそ汁、まいたけのきんぴら
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・ピーマン
・小松菜 ・大根 ・牛肉
・豚肉 ・さつま揚げ ・油揚げ
メッセージ
納豆は蒸した大豆を発酵させた食べ物です。ねばねば成分はうま味成分であり、おいしさのもとになります。今日は、ひきわり納豆をひき肉や白ねぎ、スイートコーンと一緒に丸めて納豆ボールにしました。