ご飯、牛乳、さわらの白ねぎだれかけ、みそけんちん汁、キャベツの炒め物
【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ ・大根 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・鶏肉 ・豆腐 ・油揚げ
さわらは、季節や成長とともに住む場所を変える魚です。群れが沿岸を通りがかる時期が、その地方の旬となります。鳥取県では、秋から冬にかけて多く水揚げされています。
