今日の献立
気高地域 2023.2.3
献立
ご飯、牛乳、いわしのフライ、なめこのみそ汁、チンゲンサイのピリ辛炒め、節分豆
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米 ・大根 ・白ねぎ ・人参
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・チンゲン菜 ・なめこ
・豚肉 ・いわし ・油揚げ ・みそ
メッセージ
今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをフライにしました。