今日の献立
気高地域 2023.5.31
献立
ご飯、牛乳、あごのカレー焼き、豚汁、千草和え
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米 ・ねぎ ・玉ねぎ
・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・もやし
・えのきたけ ・豚肉 ・ロースハム
・みそ
メッセージ
鳥取県ではとびうおを『あご』と呼び、初夏の訪れを告げる魚としてよく食べられています。あごという名前は、あごが落ちるほど、おいしいという意味で呼ばれるようになったそうです。