今日の献立
気高地域 2023.7.12

献立

ご飯、牛乳、あじフライ、豆腐のすまし汁、切干大根の含め煮、みかんゼリー


今日の地産食材

【気高町産食材】
・米 ・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・梨ピューレ
・鶏肉 ・あじ ・豆腐

メッセージ

あじは、EPA(エイコサペンタエン酸)を多く含み、血液をさらさらにするはたらきがあるので、目の充血、頭痛、肩こりなどの予防におすすめの食材です。青魚ですが、くせが少ないので焼く、煮る、揚げるなどあらゆる料理に向いています。