ご飯、牛乳、マーボーなす、とうがんのスープ、バンサンスー
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり ・なす ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・もやし ・しょうが ・豚肉 ・ロースハム ・みそ
なすは、伝来して1200年以上もの歴史があります。なすは、細長いもの、丸いもの、たまご型などがあり、その地域の風土に適した形になっています。夏休みの自由研究などで調べてみるのもおもしろいですよ。
