ご飯、牛乳、焼きぎょうざ、中華コーンスープ、炒めナムル
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・小松菜 ・もやし ・かまぼこ
にんじんなどの色の濃い野菜には「カロテン」という栄養素が多く含まれ、のどや鼻の粘膜をじょうぶにしてくれます。今日はカロテンの吸収率を高めるよう、にんじんをこまつなやもやしと一緒にごま油で炒めて「炒めナムル」を作りました。
