ご飯、牛乳、豚肉のスタミナ炒め、豆腐とはくさいのみそ汁、炒りどり
【気高町産食材】 ・米 ・白菜 ・白ねぎ ・人参 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・豚肉 ・鶏肉 ・豆腐 ・油揚げ ・みそ ・梨ピューレ
ごぼうは、1000年以上も前に薬草として中国から伝わりました。ごぼうを野菜として食べるのは日本など少数の国だけでしたが、現在では、独特の香りや歯ごたえがフランス料理などにも生かされているそうです。今日は、炒りどりの中に入っています。
