大山小麦コッペパン、牛乳、かぼちゃフライ、チンゲンサイのスープ、キャベツのソテー
【気高町産食材】 ・キャベツ ・人参 ・白菜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・豚肉 ・豆腐
チンゲンサイは、中国から日本へ伝わった野菜です。カルシウムが多く含まれるので、骨や歯を強くし骨折を予防するはたらきがあります。今日は、豆腐、はくさい、コーンなどの食材と組み合わせたスープをつくりました。
