ご飯、牛乳、若鶏肉のレモンソースかけ、なめこのみそ汁、切干大根の含め煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉 ・鶏肉 ・豆腐 ・みそ
今日は、環境を意識した献立です。切干大根、高野豆腐、ひじきのような乾物は、保存期間が長いので、腐らせずに使い切ることができ、食品ロスが少ないです。今回は切干大根を献立に取り入れました。
