ご飯、牛乳、ホイコーロー、中華コーンスープ、大学いも
【気高町産食材】 ・米 ・さつまいも ・キャベツ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・きくらげ ・豚肉 ・かまぼこ
ホイコーローは、中国の四川料理の一つです。豚肉とキャベツなどの野菜を炒め、テンメンジャンという甘いみそと、トウバンジャンという辛いみそを組み合せて味付けします。
